20 trucchi in cucina di cui tua madre non ti ha mai parlato

Goffo e stanco di sistemare le cose in cucina? Questi trucchi da cucina epici semplificheranno il tuo lavoro e ti daranno un tocco di classe alla tua cucina.

Per la maggior parte di noi, aiutare la mamma in cucina non è mai stato divertente fino a quando non siamo diventati adulti. Bene, questo perché stare in cucina era divertente solo quando era il momento di prendere il pasto finito.

Tuttavia, corriamo giù alcuni rapidi trucchi in cucina che farebbero passare del tempo in quella parte del creatore di cibo della casa, divertente.

1. Masticare la gomma mentre si tagliano le cipolle in modo da non provocare lacrime agli occhi.

2. Ti chiedi come ridurre l'olio di arachidi in eccesso da quello stufato o l'olio di palma dalla tua zuppa? Basta far cadere un cubetto di ghiaccio nel pasto. Attirerà tutto il grasso e quindi potrai estrarre il ghiaccio in seguito.

3. Per riutilizzare l'olio da cucina senza aver assaggiato tutto ciò che era stato precedentemente cotto nell'olio, mentre si scalda l'olio, far cadere un pezzettino di zenzero fresco. Questo aiuta ad assorbire tutti i sapori e gli odori.

4. Hai bruciato una pentola di riso? Metti un pezzo di pane bianco a fette sopra il riso per 5-10 minuti per estrarre il sapore bruciato. Fai attenzione a non raschiare i pezzi bruciati dal fondo della padella quando servi il riso.

5. Se il latte va sempre a male prima di poterlo finire, prova ad aggiungere un pizzico di sale al cartone quando lo apri per la prima volta.

6. Arrabbiato per le uova bollenti incrinate, aggiungi un pizzico di sale per evitare che i gusci si spezzino.

7. Non mettere mai gli agrumi (arance, limoni, lime, ecc.) O i pomodori in frigorifero. Le basse temperature degradano l'aroma e il sapore di questi frutti.

8. Hai preparato un pasto salato? Aggiungi una patata cruda sbucciata nel piatto per ridurre il sale. Questo è uno dei trucchi da cucina più utili di sempre.

9. Per pulire le pentole in ferro, evitare l'uso di detergenti. In alternativa, strofinali con sale e un tovagliolo di carta pulito e asciutto.

10. Quando si conservano contenitori ermetici vuoti, aggiungere un pizzico di sale per evitare di avere quell'odore umido.

11. Quando si prepara il sugo (stufati) e lo si brucia accidentalmente, trasformare il composto in una padella fresca e continuare. Aggiungi un pizzico di zucchero, facendo ciò elimina il sapore bruciato.

12. Prima di tagliare i peperoni rossi freschi, strofina un po 'di olio vegetale sui palmi delle mani in modo che il calore del pepe non danneggi la pelle.

13. Se non sei sicuro di quanto siano fresche le tue uova, mettile in circa quattro pollici di acqua. Le uova che rimangono sul fondo sono fresche.

14. Per sradicare le formiche dalla cucina o da altre parti della casa, scoprire da dove provengono e coprire il buco con vaselina di petrolio. Le formiche non cammineranno attraverso la gelatina. Se stanno entrando sotto una porta, disegna una linea sul pavimento con il gesso. Non attraverseranno una linea di gesso.

15. Non conservare le banane in un mazzo o in una ciotola di frutta con altri frutti. Separare le banane e posizionarle in una posizione diversa. Le banane rilasciano gas che causano la rapida maturazione di altri frutti (comprese altre banane). Separarli li manterrà freschi più a lungo.

16. Per impedire alle patate di germogliare nel sacchetto, metti una mela con loro.

17. Dopo aver bollito la pasta o le patate, raffreddare l'acqua e usarla per innaffiare le piante d'appartamento. L'acqua contiene sostanze nutritive che facilitano la crescita delle piante.

18. Quando scongeli la carne dal congelatore, versaci sopra un po 'di aceto. Non solo intenerisce la carne; abbasserà anche la temperatura di congelamento della carne e lo farà scongelare più rapidamente.

19. Se due bicchieri si incastrano dopo l'impilamento, non è impossibile separarli. Basta mettere il ghiaccio nel vetro interno e immergere il vetro esterno in acqua calda. Il vetro caldo si espanderà e il vetro freddo si contrarrà, separando facilmente i vetri.

20. Per aromatizzare la salsa con un po 'di alcol, congelare il vino nei vassoi per cubetti di ghiaccio e aggiungere il piatto. Questo è uno dei trucchi di cucina più utilizzati dai ragazzi.