20 virtuves triki, ko tava māte nekad tev nav teicis

Neveikls un apnicis sakārtot lietas virtuvē? Šie episkie virtuves triki padarīs jūsu darbu vieglāku un piešķirs jūsu virtuvei labāku pieskārienu.

Lielākajai daļai no mums palīdzēt mammai virtuvē nekad nebija jautri, kamēr mēs nekļuvām pieauguši. Tas ir tāpēc, ka atrasties virtuvē bija tikai jautri, kad bija laiks uzņemt gatavo ēdienu.

Neskatoties uz to, izlaidīsim dažus ātrus virtuves trikus, kas šajā laika posmā no pārtikas izstrādātājiem varētu jautri pavadīt laiku.

1. Košļājiet gumiju, griežot sīpolus, lai tā acīs neradītu asaras.

2. Jautājat, kā samazināt lieko zemesriekstu eļļu no tā sautējuma vai palmu eļļu no jūsu zupas? Vienkārši nometiet ledus gabaliņu ēdienreizē. Tas piesaistīs visus taukus, un pēc tam jūs varēsit izdzēst ledu.

3. Lai atkārtoti izmantotu cepamo eļļu, negaršot visu, kas iepriekš vārīts eļļā, sildot eļļu, nometiet nelielu svaiga ingvera gabalu. Tas palīdz absorbēt visas garšas un smakas.

4. Sadedzināja podu rīsu? Uz rīsu virs 5-10 minūtēm lieciet sagrieztu baltmaizes gabalu, lai izvilktu sadegušo aromātu. Esiet piesardzīgs un, pasniedzot rīsus, nesaskrāpiet sadedzinātos gabalus no pannas dibena.

5. Ja jūsu piens vienmēr kļūst slikts, pirms jūs to varat pabeigt, mēģiniet pievienot šķipsniņu sāls kartona kārbai, kad to pirmo reizi atverat.

6. Dusmojieties par sašķeltām vārāmām olām, pievienojiet šķipsniņu sāls, lai čaumalas nesaplaisātu.

7. Nekad nelieciet ledusskapī citrusaugļus (apelsīnus, citronus, laimas utt.) Vai tomātus. Zemā temperatūra pasliktina šo augļu aromātu un garšu.

8. Pagatavojāt sāļo ēdienu? Traukā nometiet mizotu neapstrādātu kartupeli, lai samazinātu sāli. Šis ir viens no visu laiku ērtākajiem virtuves trikiem.

9. Lai notīrītu traukus no dzelzs, nelietojiet mazgāšanas līdzekļus. Alternatīvi, berzējiet tos ar sāli un tīru, sausu papīra dvieli.

10. Uzglabājot tukšus hermētiskus traukus, iemetiet šķipsniņu sāls, lai izvairītos no tik mitras smakas.

11. Pagatavojot mērci (sautējumus) un nejauši to sadedzinot, pārvērtiet maisījumu svaigā pannā un turpiniet. Pievienojiet šķipsniņu cukura, tādējādi iegūstot sadedzināto garšu.

12. Pirms smalku sarkano papriku sasmalcināšanas nedaudz uzberiet augu eļļu uz plaukstām, lai piparu karstums nekaitētu jūsu ādai.

13. Ja neesat pārliecināts, cik svaigas ir jūsu olas, ievietojiet tās apmēram četrās collās ūdens. Olas, kas paliek apakšā, ir svaigas.

14. Lai izskaustu skudras no virtuves vai citām mājas daļām, noskaidrojiet, no kurienes tās nāk, un pārklājiet caurumu ar vazelīna vazelīnu. Skudras netiks pārceltas caur želeju. Ja tās nāk zem durvīm, ar krītu uz grīdas novilkt līniju. Viņi nešķērsos krīta līniju.

15. Neuzglabājiet banānus ķekarā vai augļu traukā ar citiem augļiem. Atdaliet banānus un novietojiet tos citā vietā. Banāni izdala gāzes, kuru dēļ citi augļi (ieskaitot citus banānus) ātri nogatavojas. Atdalot tos, tie ilgāk būs svaigi.

16. Lai kartupeļi neveidotos somā, ielieciet tiem ābolu.

17. Pēc makaronu vai kartupeļu vārīšanas atdzesējiet ūdeni un izmantojiet to telpaugu laistīšanai. Ūdens satur barības vielas, kas veicina augu augšanu.

18. Atkausējot gaļu no saldētavas, pārlej ar to nedaudz etiķa. Tas ne tikai maigo gaļu; tas arī pazeminās gaļas sasalšanas temperatūru un liks tai ātrāk atkausēt.

19. Ja divas dzeramās glāzes pēc sakraušanas salīp kopā, nav neiespējami tās atdalīt. Vienkārši ielieciet ledus iekšējā glāzē un iemērciet ārējo stiklu siltā ūdenī. Siltais stikls izplešas un aukstais stikls saraujas, padarot brilles viegli atdalāmas.

20. Lai padarītu savu mērci nedaudz spirāles, sasaldējiet vīnu ledus gabaliņu traukos un pievienojiet trauciņā. Šis ir viens no puišu visbiežāk izmantotajiem virtuves trikiem.