Semeno afrického oleja: 20 úžasných zdravotných výhod Ukpaka / Ugba, ktoré ste nikdy nevedeli
Osivo afrických bôbov - Mnohé rozvojové krajiny na svete čelia problému uspokojenia rastúceho dopytu po potravinách.
V dôsledku toho sú rôzne spôsoby riešenia problémuTáto situácia bola prijatá ako prostriedok na doplnenie ďalších hlavných základných potravín s cieľom vyrovnať sa s podvýživou a nedostatočným kŕmením v týchto častiach sveta.
Nigérii sa v tejto snahe o stretnutie nevynechávas potrebnou dennou dávkou živín potrebných pre zdravý život, a hoci v krajine existuje niekoľko základných potravín, ako je ryža, kukurica, fazuľa, kasava atď., stále existuje veľká potreba doplniť tieto potravinové výrobky určitými nepopulárnymi potravinami, ktoré sú rovnako nabitý množstvom dôležitých živín a vitamínov potrebných pre zdravé fungovanie tela.
Jedným z takýchto, nie veľmi populárnych, ale nevyhnutných potravín, je semeno fazule afrického oleja.
Mnoho potravín, ako je napríklad semeno fazule afrického oleja, je prírodné krmivo balené na živiny, ktoré bolo nedostatočne využívané, a preto si vyžaduje rozsiahlu pozornosť.
Pre tých, ktorí to nevedia, je africká fazuľasemeno, známe tiež pod svojím vedeckým názvom Pentaclethra Macrophylla, je pôvodom z tropických oblastí Afriky a pestuje sa od roku 1937. Plodina patrí do čeľade Leguminosae a podrodiny Mimosoideae.
Strom fazule afrického oleja rastie približne 6metrov v obvode a 21 metrov výšky. Strom je nízko rozvetvený s nízkymi širokými podperami a otvorenou korunou, ktorá umožňuje prenikaniu svetla pod vrchlík.
Kôra má červenkasto-hnedú až sivú farbu s nepravidelnými škvrnami, ktoré sa zvyčajne odlupujú, zatiaľ čo listy sa vyznačujú veľkým uhlovým stopkou, ktorá je dlhá asi 20 až 45 centimetrov.
Listy majú tiež lysý vzhľad, alesú rovnako pokryté hrdzavými chĺpkami s 10 až 12 pármi hustej pinny. Kmeň stromu pri rezaní vydáva červenkasto oranžovú tekutinu. Je tiež podoprený a pokrivený.
Rôzne nigérijské kmene identifikujú africké fazule pod rôznymi názvami. Napríklad Igbos to nazývajú Ukpaka alebo Ugba, na Yorube sa nazýva Apara, zatiaľ čo kmeň Efik to nazýva Ukana.
Lesklé hnedé semená, ktoré sú najčastejšiePoužíva sa v priemere osem bôbov afrického oleja a nachádza sa v sploštenom struku, ktorý po dozretí exploduje, rozptyľuje semená po celej ploche blízko stromu.
Struky sú tmavohnedej farby, dosť tvrdé a drevité.
Štúdie sú rovnako výživné ako semenoodhalilo, že nefermentované semená afrických olejových fazule obsahujú stopy jedovatého alkaloidu známeho ako Paucine, malé množstvá Kaffeoylputrescínu, látky znižujúce rast, baktérie ako E.coli a Staphylococcus aureus, ako aj plesne, ktoré môžu produkovať mykotoxíny v potravinách. Preto predtým, ako sa stane vhodnou na spotrebu, musí podstúpiť proces dôkladnej fermentácie, aby sa odstránili všetky nežiaduce toxíny.
Aj keď semená fazule afrického oleja sú aosvedčený zdroj energie, bielkovín, aminokyselín (44 percent bielkovín, všetkých dvadsať esenciálnych aminokyselín), fosforu, horčíka, železa, vitamínov, vápnika, mangánu a medi, ako aj vynikajúci zdroj fytonutrientov, ako sú triesloviny, alkaloidy, Štúdie ukazujú, že flavonoidy, steroly, glykozidy a saponíny, že proces fermentácie, ktorý prechádza pred konzumáciou, zvyčajne odstraňuje väčšinu týchto minerálov a vitamínov, napríklad fosforu.
Zdravotné prínosy osiva afrického oleja
1. Jesť dobré množstvo semien fazule afrického olejaznižuje pravdepodobnosť vzniku katarakty. Šedý zákal je zakalenie prirodzenej šošovky oka, ktorá leží za dúhovkou a žiakom, stupňami sa mení od miernej po úplnú opacitu a bráni priechodu svetla.
Okrem zmiernenia zhoršeného videnia, ktoré prichádza s ochorením očí, môže semeno oleja z fazule tiež pomôcť pri prevencii šedého zákalu.
2. Štúdie ukázali, že semeno fazule afrického olejamá schopnosť znižovať rast rakoviny. Porovnávacia štúdia vykonaná v Nigérii odhalila, že pacienti s rakovinou, ktorí počas výskumného obdobia jedli fermentované semená afrického oleja z fazule, zaznamenali veľké zníženie rizika rakoviny na rozdiel od tých, ktorí tak neurobili.
3. Bohaté minerálne zloženie fermentovaného osivarobí z neho dobrý lacný zdroj bielkovín. Zvýšený príjem semien pri potravinách zvyšuje hodnoty hemoglobínu u pokusných zvierat podľa Journal of Nutrition and Wellness.
Zvýšená okysličovanie tkanív zvyšuje špecifické hormóny, ktoré stimulujú tvorbu červených krviniek dôležitých pre správnu funkciu srdca.
4. Vďaka protizápalovým vlastnostiam afrického oleja je kôra aj semená možné použiť na výrobu lokálnej masti na ošetrenie svrbenia, uhryznutia hmyzu, odrezkov a rán.
5. Z malého vykonaného výskumu sa zistiloz toho 87% pracujúcich trpí nespavosťou. Nespavosť môže spôsobiť nadmernú ospalosť počas dňa a nedostatok energie. To tiež môže urobiť jeden pocit úzkosti, depresie alebo podráždenie.
Ak chcete tento problém ľahko vyriešiť, zmiešajte tekutinu fermentovaného semena s medom a jednu lyžičku každý deň počas dvoch týždňov a spajte ako dieťa.
6. Semená fazule afrického oleja obsahujú saponíny aAlkaloidy, ktoré majú antibakteriálne vlastnosti, sa teda môžu použiť na boj proti Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Klebsiella pneumonia a Bacillus subtilis.
7. Vedci v Afrike zistili, že fermentované semeno afrického oleja je možné použiť na prevenciu a liečenie srdcového zlyhania. Má preventívne aj liečebné schopnosti.
8. Semená fazule afrického oleja sa môžu použiť na prípravu bylinných liekov na liečenie neplodnosti.
9. Epilepsia je neurologické ochorenie poznačené náhlymi opakujúcimi sa epizódami zmyslových porúch, stratou vedomia alebo kŕčmi, ktoré sú spojené s abnormálnou elektrickou aktivitou v mozgu.
Niektorí ľudia nazývajú túto chorobu z hydiny kvôlipodobnosť s neurologickou poruchou u hydiny, ale bez ohľadu na to, o aký prípad ide. Táto africká fazuľa napraví takúto neurologickú poruchu nie okamžite, ale do dvoch alebo troch rokov.
10. Semeno afrického oleja je možné rozdrviť a zmiešať s červenými mravcami na vyvolanie potratu, zatiaľ čo osivo, kôra a listy stromu sa ukázali ako účinné na zvládnutie kvapavky.
11. Zistilo sa, že olej extrahovaný zo semien je účinný pri liečbe hnačky. Semeno sa môže tiež použiť na liečbu anémie, pretože zvyšuje množstvo hemoglobínu.
Vidieť znova: Antikoncepcia: Uda (Negro Pepper) ako antikoncepčné
12. Semeno afrického oleja je bohatým zdrojom saponínov, ktoré sa osvedčili pri znižovaní hladiny cholesterolu v plazme, je však potrebné si uvedomiť, že saponíny sú toxické.
13. Fazuľa afrického oleja obsahuje steroly, ktoré sa osvedčili ako účinné pri potláčaní mikróbov, ako je Staphylococcus aureus.
Medzi ďalšie výhody produktu African Oil Bean patrí:
14. Na ošetrenie vredov malomocenstva je možné rozdrviť anthelmintickú kôru afrického stromu fazule olejovej a odvarovať a potom aplikovať na postihnuté oblasti.
15. Lusky sa môžu použiť na ošetrenie kŕčov, zatiaľ čo dym zo spálených listov fazule afrického oleja sa môže použiť aj na ošetrenie kŕčov.
16. Pretože kôra afrického oleja z fazule má antihelmintické vlastnosti, môže sa použiť na prípravu bylinných liekov na ošetrenie a ničenie parazitických červov.
17. Listy stromov fazule afrického oleja možno extrahovať z kríkovej papriky a odobrať na ošetrenie horúčky.
18. Na kontrolu nadváhy a obezity je možné bambusovú rastlinu brať ako doplnok výživy a vitamínu, pretože je bohatým zdrojom fytoestrogénov.
19. Semená olejnatých bôbov sa používajú na liečenie žalúdočných porúch a zápalov. Hľuzy spália na popol Yoruba, pridajú sa do oleja alebo bambuckého masla a aplikujú sa na vredy a zápaly.
20. Semená fazule afrického oleja sú vynikajúcim zdrojom oleja, a preto sa môžu komerčne používať na výrobu mydla, sviečok a oleja na varenie.
Jedlé semená sú uzavreté v nahnedlých škrupinách,ktoré sa dajú použiť na dekoráciu a výrobu korálikov, tradičných tanečných krojov, šiat, ružencov, náramkov, tašiek a náhrdelníkov. Drevo slúži ako palivové drevo a môže sa tiež použiť na výrobu dreveného uhlia.
