5 причин, чому здоровий напій з соєвого молока ідеально підходить для вашої дієти
Соєве молоко, вироблене з сої, є натуральним рослинним напоєм, який пропонує високу харчову цінність та хорошу молочну альтернативу.
Загальновизнано, що соєве молоко єздоровіше молочного молока. Хоча деякі люди, які не мають інтолерантності до лактози, віддають перевагу це як замінник молока, вегани п’ють його, щоб уникнути коров’ячого молока, а деякі люди, які не мають свідомості для здоров’я, п’ють його, бо вважають, що це здоровіший варіант з низьким вмістом жиру. Вершковий напій також може бути привабливим для дітей різного віку.
Високоякісний вміст білка і вітамінусоєве молоко робить його корисним доповненням до дієти на рослинній основі. Користь для здоров’я сої, яка природно має велику кількість незамінних жирних кислот, білків, клітковини, вітамінів та мінералів, включає зниження ризику виникнення холестерину, раку та ожиріння. Це також добре для вашого здоров’я та зменшує ризик виникнення багатьох постменопаузальних проблем. Ці поживні речовини забезпечують енергією та підтримують функціонування вашого організму на оптимальному рівні.
Незважаючи на записи та рівень алергії, що накопичуєтьсядо соєвих продуктів, однак вони були оголошені безпечними для більшості людей. Соєве молоко, яке легко доступне в різних сортах, таких як шоколад і ваніль, легко виготовити і має більший термін зберігання, ніж молоко.
Ось здорові причини, чому ви повинні включати вершковий напій у свій звичайний раціон.
Сприяє схудненню та зниженню холестерину
На відміну від коров’ячого молока, соєве молоко не містить холестерину і в природі мало жиру, оскільки воно виготовляється з рослинної сировини замість побічного тваринного продукту.
Соєве молоко звичайного жиру містить трохи більше жиру на склянку, ніж 2% молока, але воно природним чином не містить насичених жирів.
Ізофлавони в соєвому молоці сприяють зниженню метаболічного ожиріння у літніх чоловіків, а також у жінок після менопаузи. Люди з ожирінням та надмірною вагою також можуть використовувати його для зменшення окружності талії.
Краще здоров'я серця
Ви можете ефективно покращити серцево-судинне здоров'я, включивши соєве молоко у свій раціон.
Соєве молоко є джерелом білка так само, як коров’яче молоко. Білки виготовлені з амінокислот, які ефективно корисні для запобігання різних порушень здоров'я.
На відміну від більшості рослинних білків, соя міститьвсі дев'ять незамінних амінокислот. Амінокислота та ізофлавони в соєвому білку також допомагають знижувати рівень холестерину ЛПНЩ, а також лікувати та запобігати захворюванням серця.
Соєвий молочний білок є повноцінним білком і євисокозасвоюваний У нашому тілі амінокислоти збираються в нові білки, включаючи антитіла, необхідні для роботи імунної системи, структурні білки, які утримують ваші тканини разом, і ферменти, які допомагають вашим клітинам виробляти енергію.
Залізо в соєвому молоці також допомагає вашим червоним судинам функціонувати належним чином, допомагаючи забезпечити, щоб усі тканини у вашому організмі отримували необхідний кисень.
Соєве молоко запобігає раку
Ранні дослідження показали, що соя єзахисні якості проти раку, оскільки жінки, які щодня приймають значну кількість сої, мали меншу ймовірність померти від раку молочної залози або зазнали рецидивів, ніж жінки, які споживали менше сої.
Інше дослідження показало, що споживання соєвого молока може знизити рівень естрогену в сироватці крові та зменшити ризик раку молочної залози.
Соя містить ізофлавони, які діють аналогічногормон естроген. Існують дослідження, що дозволяють припустити, що естроген на основі сої - це слабша форма естрогену, яка фактично захищає жінок від раку молочної залози, оскільки слабкіші ізофлавони займають місце на клітинах молочної залози і витісняють з організму більш потужний естроген, що викликає рак.
Однак є дослідження, які дозволяють припустити, що певні властивості соєвого імітогенного естрогену можуть підживлювати деякі раки молочної залози, і тому їх слід уникати.
Дослідження також передбачає, що чоловіки з великим споживанням соєвого молока мають більш низький ризик раку простати.
Позбавляє постменопаузальних синдромів
Природне вироблення естрогену кожної жінки знижується під час менопаузи, що може спричинити ряд проблем зі здоров’ям.
Фітоестроген в сої є ефективним естрогеномзаміщення жінкам у постменопаузі, які мають більш високий ризик серцевих захворювань, діабету та ожиріння. Вони також більш вразливі до депресії, перепадів настрою, безсоння та інших психологічних порушень.
Діє як антиоксидант
Антиоксидантний ефект ізофлавонів сої може бутикорисно проти певних хронічних захворювань, оскільки важливо споживати адекватну кількість дієтичних антиоксидантів, щоб зменшити окислювальний стрес і підтримувати загальний стан здоров'я.
Антиоксидантні та гепатопротекторні властивостісоєвого молока допомагають зменшити окислювальний стрес і пошкодження. Дослідження припускає, що воно може бути корисним у запобіганні ураження печінки та шкіри, спричинених окислювальним стресом.