Recette de soupe poulet et nouilles
L’amour de la nourriture a toujours encouragé les gens àaventurez-vous et expérimentez différents types de cuisine, mais ce sont les aliments à base de restes qui ont toujours été populaires depuis les temps les plus reculés. L'histoire des soupes remonte à près de vingt mille ans et était considérée comme l'un des meilleurs moyens de consommer tous les nutriments essentiels. Bien que la soupe ait été inventée avec le besoin primitif de l’homme d’utiliser chaque dernière goutte de nourriture, c’est au tournant du siècle que les soupes ont pris leur nouvelle place dans notre menu.
La soupe au poulet et aux nouilles fait partie des soupes relativement faciles à cuisiner et est devenue l'une des préférées des ménages. De la fête à la maladie, Soupes au poulet et nouilles sont devenus une partie irremplaçable de nos vies. C'est pourquoi nous avons mis au point la meilleure recette de soupe au poulet et aux nouilles pour vous aider à savourer cette soupe simple et savoureuse chez vous.
Soupe Poulet Nouilles Via Marple Spice
La soupe au poulet et aux nouilles traditionnelle
C’est l’une de ces soupes qui ont besoin d’un peu de temps à maîtriser, mais une fois que vous l’avez, vous êtes prêt pour Soupe au poulet et aux nouilles Supremacy. Pour cette soupe, vous aurez besoin des éléments suivants:
- Deux cuillères à soupe d’huile d’olive ou d’huile végétale, au choix.
–Deux oignons de taille moyenne qui doivent être coupés en quatre moitiés égales et les couches séparées.
–Trois carottes fraîches du jardin, de taille moyenne, pelées et hachées finement.
–Un poulet entier bouilli, qui devrait être désossé et coupé en morceaux.
–Quatre branches de céleri coupées en quatre moitiés égales
- Dix tasses de bouillon de poulet ou de bouillon de poulet ou Deux boîtes de bouillon faible en sodium.
- Vingt-cinq grammes de persil finement haché.
–1 / 2 cuillère à soupe de thym séché.
–Une feuille de laurier.
- Deux tasses de nouilles, selon votre choix, et qui ne doivent être qu'à moitié cuites, car la soupe le fera cuire.
–5 verres d’eau froide.
–Sal & Pepper au goût.
Recette pour préparer une délicieuse soupe au poulet et aux nouilles
Pour préparer cette soupe au poulet et aux nouilles, prenez unenettoyer la casserole et ajouter les deux cuillères à soupe d'huile. Lorsque l'huile est chaude, ajoutez d'abord les carottes pendant la cuisson, puis ajoutez l'oignon en remuant. Ajoutez le céleri et remuez jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit. Veillez à ne pas trop cuire les légumes, car la soupe bouillante le fera cuire encore plus longtemps, ce qui pourrait faire fondre les légumes.
Ajoutez le poulet au pot, avec le thymet mélanger avec des légumes. Si vous vous demandez s'il faut utiliser du thym frais pour plus de saveur, vous pouvez le faire, mais vous devez également vous rappeler que le thym fait partie des rares plantes qui conservent leur goût original même sous leur forme séchée. Ainsi, vous pouvez utiliser l'une ou l'autre forme de thym.
Ajoutez le bouillon de poulet aux légumes cuits et au poulet, le bouillon de poulet est ajouté pour donner à la soupe une texture et une saveur merveilleuse.
Ne vous inquiétez pas du cholestérol, vous pouvezappréciez l’ajout de bouillon de poulet, car contrairement à l’agneau, au bœuf ou au porc, ce bouillon ne contient pas autant de cholestérol et convient parfaitement aux personnes soucieuses de leur santé. Lorsque vous pouvez voir l'ébullition dans la soupe au bouillon, vous pouvez considérer cela comme un signe que les légumes et le poulet absorbent suffisamment le bouillon. Vous pouvez également ajouter de l'eau froide dans votre bouillon avec la feuille de laurier. L'eau froide est ajoutée au bouillon pour faire la soupe, car sans suffisamment d'eau froide, elle deviendra un ragoût au lieu d'une soupe. La feuille de laurier est ajoutée pour donner à la soupe ce parfum élégant, mais l’ajout de la feuille de laurier dépend entièrement de votre goût. Après quoi, laissez votre soupe mijoter à feu vif jusqu'à ce qu'elle soit cuite.
Les nouilles précuites doivent toujours être ajoutées àla soupe cinq minutes avant la fin de la soupe, car son ajout trop tôt peut rendre les nouilles molles et gluantes. C'est un problème majeur auquel de nombreuses personnes font face lors de la préparation de la soupe aux nouilles. C'est pourquoi vous devez simplement les blanchir en les plongeant dans de l'eau chaude pendant 2 minutes avant de les ajouter à la soupe. Cela aidera les nouilles à devenir moelleuses et humides et ne fondra pas lorsqu'elles seront ajoutées à la soupe. Ajouter le persil deux minutes avant d'abaisser la soupe, saler et poivrer au goût et servir chaud.
Même si cette délicieuse soupe au poulet et aux nouillesrecette peut sembler très facile à faire, vous avez besoin d’un peu de pratique pour atteindre la perfection. Nous voulons vraiment que vous profitiez de la meilleure soupe au poulet et aux nouilles chez vous.