Înainte de a mânca acea plăcintă: 10 motive pentru care consumul de mâncare nebun este suicid

Una dintre nevoile de bază ale tuturor mamiferelor - ambele umaneiar animalele deopotrivă sunt hrană. Nu este doar un lux, ci este o necesitate. Supraviețuirea omului este legată de o alimentație sănătoasă într-o proporție măsurată în mod adecvat.

În măsura în care hrana este vitală pentru supraviețuire, hranapentru a fi mâncat trebuie, în afară de a fi sănătos, să contribuie în mod semnificativ la creșterea sistemului organismului, prin furnizarea de energie și nutrienți necesari organismului pentru a funcționa optim.

Din păcate, din cauza nevoii de viteză înîn lumea de azi (unde totul este necesar într-o clipă - numerar instant, serviciu instant, alimente instantanee), arta pregătirii corespunzătoare și igienice a alimentelor a fost scoasă din ecuația de sănătate.

Alimentele cu gunoi au crescut în cerere și este foarte ușor să uiți mâncarea bună, întrucât ideea de mâncare a devenit junk și junk a devenit aliment.

Alimentele cu gunoi sunt acele grupe de alimente care sunt bogateîn colesterol rău și calorii, îmbogățit în zahăr, cu conținut redus de nutrienți și conțin, de obicei, substanțe sintetice care sunt de la distanță dăunătoare pentru sistemul organismului.

Sunt dăunătoare, deoarece majoritatea alimentelor de gunoi suntprelucrate și, prin procesare, își pierd proprietățile naturale, care sunt esențiale în alimente. De exemplu, conținutul de vitamine al unui fruct de mere nu poate fi comparat cu cel al unui suc de mere prelucrat. Acesta din urmă, prin procesare, este îndepărtat de nutrienți esențiali, în timp ce coloranți, conservanți chimici și îndulcitori carbonați sunt adăugați în schimb.

Un alt motiv pentru care sunt periculoși este acelaconțin ingrediente sintetice și mulți conservanți. Producătorii de alimente de gunoi au în minte maximizarea profitului, astfel încât își împachetează „alimentele” cu atât de mulți conservanți chimici (care nu pot fi dăunători organismului uman imediat, dar pe termen lung), astfel încât aceștia durează mai mult la magazine.

Proliferarea alimentelor de gunoi a avut ca rezultatcreșterea și răspândirea epidemiilor de sănătate și a nenumăratelor boli cronice din lume astăzi. Nu există niciun beneficiu care să necesite o masă bună, bine gătită cu fructe (în starea lor naturală) nu poate fi subliniată.

Cu toate acestea, accesibilitatea și ieftinitatea acestoramâncărurile de gunoi (alimentele de gunoi sunt ușor de găsit, ușor de cumpărat, ușor de transportat și ușor consumate) servesc ca factor pentru acceptarea lor generală, dar uimitoare.

Dar ... Ce sunt mâncărurile?

Cuvântul „gunoi” sugerează gunoi, nedorit, gunoi, inutil; ceva neimportant. Potrivit FatFreeKitchen.com, un aliment de gunoi este orice aliment care:

1. Are o valoare nutritivă slabă este considerată nesănătoasă și poate fi numită un junk food. Un aliment bogat în grăsimi, în special grăsimi trans, sodiu și zahăr este cunoscut sub numele de junk food.
2. Are putine enzime care produc vitamine si minerale si contine un nivel ridicat de calorii.
3. A adăugat aditivi și culori alimentare pentru a îmbunătăți aroma, textura, aspectul și creșterea duratei de valabilitate îndelungată.
4. Provoacă obezitate, cavități dentare, diabet zaharat tip 2 și boli de inimă.

Alimentele prăjite pot fi, de asemenea, considerate alimente necorespunzătoare, deoarece expun corpul la depresie și anxietate.

Tipuri de alimente cu gunoi

Adevărul rămâne că alimentele nesănătoase și nesăbuitesunt principalul motiv pentru care speranța medie de viață în lume este mai scurtă decât era înainte. Lumea a devenit „mai bolnavă” decât până acum, fiind descoperite în fiecare zi tot mai multe boli care pot pune viața în pericol.

Surprinzător, majoritatea oamenilor nu știu cămănâncă alimente de gunoi. Unii au crezut că este o minciună și consideră că mâncărurile de gunoi au beneficii pentru sănătate. Mâncărurile cunoscute în mod obișnuit includ prăjituri, rulouri, bomboane, burgeri, plăcinte, înghețată, prăjituri, etc. Dar iată câteva alimente care sunt junk, dar majoritatea nu își dau seama ...

Alimente prelucrate etichetate „cu conținut scăzut de grăsimi” sau „fără grăsimi”: De la această campanie (împotriva grăsimilor saturate)câștigat impuls, producătorii au căutat să elimine grăsimea din alimente, în timp ce le înlocuiesc cu zahăr (pentru a compensa grăsimea eliminată). Așa că data viitoare când cumpărați un magazin „cu conținut scăzut de grăsimi” dintr-un magazin, știți că tocmai ați cumpărat un produs alimentar cu o cantitate mare de zahăr.

O farfurie de salată îmbrăcată: Cineva va spune: „Ce vorbește tipul ăstadespre? ”Urmărește-te îndeaproape! Am spus „salată îmbrăcată.” Legumele / fructele din farfuria salatei nu sunt problemele, de fapt, sunt foarte sănătoase. Dar care este conținutul pansamentului? Majoritatea pansamentelor pentru salate sunt de fapt o simplă combinație de ingrediente nesănătoase, cum ar fi grăsimile trans, zahărul și uleiurile vegetale, împreună cu o grămadă de substanțe chimice nefirești. Așa că data viitoare când doriți să mâncați o farfurie cu salată îmbrăcată, poate veți dori să vă puneți întrebări.

100% suc de fructe ambalate / îmbuteliate: Singurul suc de fructe care este sănătos estefructe naturale în mână. Acele sucuri procesate (cum găsești în magazine) nu sunt sucuri de fructe, ci zahăr lichid ambalat. Acestea conțin exact aceeași cantitate de zahăr pe care o conține băutura îndulcită.

Grâu integral „inimă sănătoasă”: Majoritatea alimentelor etichetate „100% grâu integral” nu suntcu adevărat făcut din grâu integral. Adevărul este că poate este și mai bine să mergi pentru pâinea albă cu făină decât să mergi pentru pâinea integrală de grâu, cu pretextul că are un indice glicemic mai mic (un număr asociat cu un anumit tip de aliment care indică efectul alimentului asupra persoanei. nivelul glicemiei).

Margarină: Oamenii au înlocuit untul cu margarină pestesusține că untul conține grăsimi saturate. Dar, de fapt, margarina nu este mai sănătoasă decât untul. Este de fapt ansamblul de grăsimi trans și compuși chimici făcuți pentru a face apel la papilele gustative. Înlocuirea untului real (de preferință hrănit cu iarbă) cu margarină poate fi doar cea mai ușoară cale spre o sinucidere cunoscută vreodată ca oameni care fac asta, de fapt, sunt mai susceptibili să moară din cauza unei boli de inimă.

Uleiuri vegetale: Uleiuri vegetale (și uleiuri din semințe), cum ar fi canola șiuleiul de soia sunt preferați de majoritatea oamenilor decât de alții, deoarece se presupune că sunt sănătoși. Dar uleiul de grăsimi naturale (uleiul de nucă de cocos, uleiul de măsline, untul etc.) sunt mai importante pentru organism decât uleiurile vegetale procesate.

După ce ați citit mai sus, mai jos este o listă detaliată a alimentelor nesăbuite „evidente”:

• Fast Foods
• Mancare prajita
• Cereale zaharate
• Inghetate
• Torturi
• Bauturi si bauturi racoritoare
• Băuturi carbogazoase

Beneficiile consumului de alimente sănătoase

Când decidem să „enumerăm” beneficiile alimentațieialimente sănătoase, este doar pentru că beneficiile sunt nelimitate. Nici măcar nu puteți începe să comparați ceea ce ambele alimente aduc pe masă în ceea ce privește nutrienții, mineralele esențiale, reglarea nivelului de sânge și colesterol din organism etc.

Alimentele sănătoase au multe beneficii adăugate, fără deloc dezavantaje. De fapt, singurul dezavantaj este că nu sunt dezavantaje. Cum poate fi asta un dezavantaj?

1. Alimentele nutritive sănătoase nu sunt procesate, prin urmare, sunt sărace în calorii și nu pierd din valorile nutritive esențiale.

2. Ele ajută la controlul obezității, deoarece sunt sărace în calorii și grăsimi trans.

3. O dietă zilnică cu alimente sănătoase și nutritive vă va oferi, de asemenea, o inimă bună și sănătoasă, prevenind tot felul de boli de inimă.

4. Proteinele (din alimentele sănătoase) îți îmbunătățesc funcțiile creierului.

5. Alimentele sănătoase au conținut ridicat de fibre, iar alimentele bogate în fibre mențin sănătos tractul gastro-intestinal, controlând astfel nivelul de colesterol și de zahăr din sânge și tensiunea arterială.

Vezi mai mult: Dioscorea Alata: Beneficiile nutriționale / medicinale ale apei Yam

10 motive pentru care nu ar trebui să mai luați o altă mușcătură din acea gunoi

Deficiențe nutritive

Procesul de preparare a alimentelor de gunoi implicăeliminând din alimente minerale esențiale, fibre și vitamine majore. Când este produs, produsul final nu este altceva decât pleavă, o greutate ușoară - atunci când este trecut pe scara nutriționistului. Un studiu realizat de Extensia Cooperativă a Universității din New Hampshire arată că copiii care mănâncă multă mâncare rapidă au o mulțime de provocări pentru sănătate din cauza deficiențelor nutriționale.

infertilitate

Bărbați, în special bărbați tineri care au visatîn viitor, siringii lor de copii sunt sfătuiți să rămână în afara alimentelor de gunoi, în interesul abilităților lor de a face copii. Conform unui studiu recent, alimentele de gunoi / fast-food au un impact direct asupra sistemului reproducător masculin. Dr. Audrey Gaskins, care a condus studiul prezentat în cadrul reuniunii anuale a Societății Americane pentru Medicină Reproductivă (ASRM), a declarat:

„Principala constatare generală a activității noastre este că adieta sănătoasă pare să fie benefică pentru calitatea materialului seminal. Mai exact, o dietă sănătoasă compusă dintr-un aport mai mare de pește, fructe proaspete, cereale integrale, leguminoase și legume pare să îmbunătățească motilitatea spermatozoizilor ... ceea ce înseamnă că spermatozoizii se mișcă efectiv, mai degrabă decât să stea pe loc. "

Cancer

Acesta este primul și evident risc de a mânca și elmulte alimente de gunoi. Studiile au arătat că consumul de alimente cu conținut ridicat de zahăr și grăsimi vă poate crește șansele de a dezvolta cancer (colorectal). Problema majoră a alimentelor de gunoi este lipsa de fibre care expune și sistemele digestive la riscul de cancer. Pentru bărbați, consumul de alimente prăjite își crește în mod regulat riscul de cancer de prostată.

Probleme digestive

Sistemul digestiv al organismului este foarteparte importantă și esențială a sistemului corpului. Junk food atacă acest sistem împiedicând procesul de digestie, lăsând astfel individul cu stomacul balonat. Junk, cum ar fi alimentele rapide lipsesc de enzimele corespunzătoare (inclusiv fibra) stomacul are nevoie pentru a îmbunătăți digestia, crescând astfel probleme stomacale, cum ar fi constipația și hemoroizii. Sindromul de colon iritabil și boala de reflux gastroesofagian sunt, de asemenea, cauzate de dependența de alimente nesecate.

Obezitate și diabet

Alimentele de gunoi sunt de cele mai multe ori umplute cu zahăr,sare și grăsime. Acestea trei, la rândul lor, exercită stres excesiv asupra metabolismului tău și acest lucru afectează modul în care corpul tău folosește insulina - un hormon major pentru reglarea nivelului glicemiei. Diabetul este denumit în mod obișnuit o afecțiune în care organismul nu mai poate utiliza în mod corespunzător insulina. Atunci când nivelul de insulină din organism devine extrem de ridicat (datorită aportului constant de alimente de gunoi), are ca rezultat rezistența la insulină, care este doar trotineta pentru obezitate și favorizează și dezvoltarea diabetului (tip 2).

Boli ale rinichilor

Se știe că diabetul de tip 2 cauzează rinichiprobleme, ceea ce este suficient de rău. Oricum ar fi, studiile arată, de asemenea, că alimentele juncente cauzează și boli de rinichi. Este sarcina rinichilor să filtreze toate toxinele din sânge. Consumul de alimente de gunoi care conține grăsimi rele și carbohidrați în exces sunt toxice pentru organism și acest lucru exercită o presiune prea mare asupra rinichilor și poate afecta capacitatea acestuia de a funcționa corect.

Oboseală cronică și oboseală

Junk food-urile sunt întotdeauna privite ca o soluție rapidă pentrufoamea și înfometarea. Pare o modalitate perfectă de a stinge foamea (și setea) imediat. Dar adevărul este că mâncărurile de gunoi îți afectează efectiv nivelul de energie, deoarece lipsește cantitatea corespunzătoare (și calitatea) de nutrienți esențiali, cum ar fi carbohidrații și proteinele bune necesare organismului pentru a rămâne în formă și puternică în orice moment. Acest lucru vă afectează nivelul de forță pentru activitățile de zi cu zi. De asemenea, adaugă presiune în metabolismul corpului, lăsându-vă totodată leneș și obez.

Probleme hepatice

Ai auzit vreodată că cei 3 idioti ai ficatuluibolile sunt; alcool, fumat și mâncare? Ei bine, acum ai! În mod surprinzător, acestea sunt lucrurile pentru care dorim mai des decât nu. Adevărul rămâne că mâncarea de junk food este în egală măsură egală cu bolile hepatice, nici o a doua idee. Ficatul seamănă mai mult cu camera pentru motoare a corpului, care ajută la digerarea alimentelor și la curățarea sistemului corpului. Grăsimile rele se acumulează în ficat ca trigliceride excesive și ocupă mai mult de 5% din hepatocite (celule hepatice). Aceasta provoacă fibroză și crește, de asemenea, riscul de cancer la ficat.

Insuficienta cardiaca

Obezitatea și hipertensiunea arterială conduc calea încauze ale insuficienței cardiace din întreaga lume. Cu cât sunteți mai obezi, cu atât este mai mare riscul de a suferi de atac de cord. Alimentele de gunoi cu grăsimi rele, amidon glicemic ridicat și zahăr sunt cauza principală a condițiilor de sănătate menționate mai sus. Acestea deteriorează vasele de sânge, provocând astfel inflamații. Aceste inflamații blochează fluxul de sânge prin artere spre inimă, făcând colesteroli răi să se lipească de pereții arterei. Când acest lucru continuă în timp, duce la o insuficiență cardiacă.

Leziuni ale creierului

Cu cât mai mult rău vom permite ca alimentele necorespunzătoare să fie cauzateînainte să ne dăm seama de devastarea ei? În afară de inimă, ficat și rinichi, alimentele de gunoi afectează și creierul. Alimentele cu un conținut ridicat de grăsimi și zahăr reduc capacitatea creierului de a creierului, trimițându-i semnale dăunătoare. Grăsimile rele din alimentele de gunoi înlocuiesc treptat cele mai sănătoase, reducând astfel funcționalitatea creierului. Acest lucru cauzează, de asemenea, pierderea memoriei, deoarece creierul își pierde încet capacitatea de a-și aminti.