5 motivi per cui una sana bevanda al latte di soia è l'ideale per la tua dieta
Il latte di soia prodotto da semi di soia è una bevanda vegetale naturale che offre un alto valore nutrizionale e una buona alternativa al latte.
Si ritiene generalmente che il latte di soia lo siapiù sano del latte da latte. Mentre alcune persone intolleranti al lattosio lo preferiscono come sostituto del latte, i vegani lo bevono per evitare il latte di mucca e alcune persone attente alla salute lo bevono perché credono che sia un'opzione più sana e povera di grassi. La bevanda cremosa può anche essere attraente per i bambini di tutte le età.
Il contenuto proteico e vitaminico di alta qualità diil latte di soia lo rende un integratore benefico per una dieta a base vegetale. I benefici per la salute della soia, che è naturalmente ricca di acidi grassi essenziali, proteine, fibre, vitamine e minerali, comprendono la riduzione del rischio di colesterolo, cancro e obesità. Fa anche bene alla salute e riduce il rischio di molti problemi postmenopausali. Questi nutrienti forniscono energia e mantengono il tuo corpo funzionante al suo livello ottimale.
Nonostante i record e i livelli di allergie in aumentoagli alimenti a base di soia, sono stati comunque dichiarati sicuri per la maggior parte delle persone. Il latte di soia, facilmente reperibile in varie varietà come il cioccolato e la vaniglia, è facile da preparare e ha una durata di conservazione più lunga del latte.
Qui ci sono buoni motivi per cui dovresti includere la bevanda cremosa nella tua dieta normale.
Promuove la perdita di peso e abbassa il colesterolo
A differenza del latte vaccino, il latte di soia non contiene colesterolo ed è naturalmente povero di grassi perché è fatto di materiale vegetale anziché di sottoprodotto di origine animale.
Il latte di soia a grassi regolari contiene leggermente più grassi per tazza rispetto al 2% di latte, ma è naturalmente privo di grassi saturi.
Gli isoflavoni nel latte di soia aiutano a ridurre l'obesità metabolica negli uomini anziani e nelle donne in post-menopausa. Le persone obese e in sovrappeso possono anche usarlo per ridurre la circonferenza della vita.
Migliore salute del cuore
Puoi migliorare efficacemente la tua salute cardiovascolare includendo il latte di soia nella tua dieta.
Il latte di soia è una fonte di proteine proprio come il latte di mucca. Le proteine sono costituite da aminoacidi che sono effettivamente utili nella prevenzione di vari disturbi di salute.
A differenza della maggior parte delle proteine di origine vegetale, la soia contienetutti e nove gli aminoacidi essenziali. L'amminoacido e gli isoflavoni nelle proteine di soia aiutano anche a ridurre il colesterolo LDL, nonché a curare e prevenire le malattie cardiache.
Le proteine del latte di soia sono una proteina completa e lo sonoaltamente digeribile. Nei nostri corpi, gli aminoacidi sono riuniti in nuove proteine, tra cui gli anticorpi essenziali per la funzione del sistema immunitario, le proteine strutturali che tengono uniti i tessuti e gli enzimi che aiutano le cellule a produrre energia.
Il ferro nel latte di soia aiuta anche i tuoi vasi sanguigni a funzionare correttamente, assicurando che tutti i tessuti di tutto il corpo ottengano l'ossigeno di cui hanno bisogno.
Il latte di soia previene il cancro
I primi studi hanno rivelato che la soia haqualità protettive contro il cancro in quanto le donne che assumono quotidianamente una quantità significativa di soia hanno meno probabilità di morire di cancro al seno o di ripresentarsi rispetto alle donne che consumano meno soia.
Un altro studio di ricerca ha dimostrato che l'assunzione di latte di soia può ridurre i livelli sierici di estrogeni e ridurre il rischio di cancro al seno.
La soia contiene isoflavoni, che agiscono in modo simile al'ormone estrogeno. Ci sono studi che suggeriscono che gli estrogeni a base di soia sono una forma più debole di estrogeni che in realtà protegge le donne dal cancro al seno perché gli isoflavoni più deboli occuperebbero spazio sulle cellule del seno e eliminerebbero il più potente estrogeno che causa il cancro dal corpo.
Tuttavia, ci sono studi che suggeriscono che alcune proprietà dell'estrogeno che imitano la soia possono alimentare alcuni tumori al seno - e, pertanto, dovrebbero essere evitati.
Uno studio di ricerca suggerisce anche che gli uomini con un elevato consumo di latte di soia sono a minor rischio di cancro alla prostata.
Allevia le sindromi postmenopausali
La produzione naturale di estrogeni di ogni donna si riduce durante la menopausa, il che può comportare una serie di problemi di salute.
Il fitoestrogeno nella soia è un estrogeno efficacesostituto per le donne in postmenopausa che hanno maggiori rischi di malattie cardiache, diabete e obesità. Sono anche più vulnerabili a depressione, sbalzi d'umore, insonnia e altri disturbi psicologici.
Agisce come antiossidante
Gli effetti antiossidanti degli isoflavoni di soia possono esserebenefico contro alcune malattie croniche poiché è importante consumare quantità adeguate di antiossidanti alimentari per ridurre lo stress ossidativo e mantenere la salute generale.
Le proprietà antiossidanti ed epatoprotettivedel latte di soia aiuta a ridurre lo stress ossidativo e i danni. Uno studio suggerisce che può essere utile nel prevenire danni al fegato e alla pelle causati dallo stress ossidativo.