死ぬ前に食べなければならないナイジェリアの10の食品（パートI）

ナイジェリアのさまざまな食べ物があります今日。ナイジェリアで見つかった多種多様な民族コミュニティは、西アフリカに位置する国が多様で豊かな料理の伝統を持っていることを意味します。他の西アフリカ諸国と同様に、ほとんどのナイジェリア食品は、スパイスとハーブをパーム油または落花生油と組み合わせて使用​​し、唐辛子で非常に熱くすることが多い深い風味のソースとスープを作成します。国の州境を越える主食と食材がいくつかあり、たくさんあります ナイジェリアの食品 ここでは言及していませんが、これらは次にナイジェリアを訪れたときに試すことをお勧めする食品。ナイジェリアの食品は、ほんの数例を挙げると、主に米、山m、キャッサバ、オオバコ、豆で構成されています。これらは、さまざまなスープと時々シチューのレシピで準備され、食べられます。ナイジェリアの食品の中には、ジョロフまたはおridgeの形で調理できるものもあります。

あなたが食べなければならないナイジェリアの食品

1.アギディヨロフ

ナイジェリアのこのおいしい食べ物には柔らかいそれ以外の場合は（オクプクプアギディ）として知られている骨。それは昼食または夕食のいずれかに役立つことができ、また軽食としても役立つことができる非常に軽い食べ物です。通常、ウマの葉と呼ばれる葉で包まれていますが、プラスチック容器やアルミホイルに入れることもできます。それは低コストの食べ物で、必要なのは準備するためのほんの数食の材料だけです。これはナイジェリアのすべての家にとって必須の食べ物です。

2. Pap（アカムまたはオギ）

トウモロコシから作られたこの伝統的な食べ物はアカラ、フライドプランテイン、またはフライドヤムと組み合わせると、とても美味しくなります。また、非常に素晴らしく栄養価の高い離乳食です。 Akamuに加えられた蒸発したミルクは、あなたに素晴らしい味を与えます。

3. Nkwobi

これは、ナイジェリアの極上の珍味です。よく調理された牛の足または牛の頭とスパイシーなパーム油のペーストを混ぜ合わせることで簡単に作られる国の東部。通常、高級レストランで提供されます。どんな種類の飲み物にもよく合います。

4.トゥウォシンカファ

この食品はナイジェリア北部に起源を持ち、特別な品質の柔らかい米で作られています。北ナイジェリアのスープや他のナイジェリアのスープでも同様です。

5.ナイジェリアの落花生スープ（ピーナッツスープ）

えぐしスープの非常に素晴らしい代替品です両方とも同じ準備方法を共有しています。必要な材料には、皮をむいた落花生、各種魚、肉、パーム油、ひだ付きのカボチャの葉、ザリガニ、塩、コショウがあります。

6.チ・アブボ（ヤムと野菜のソース）

これは主にIgboのもので知られており、イボの土地で最も美味しくて栄養価の高い料理の一つ。ゆでた山mに栄養たっぷりの野菜ソースをかけたものです。食事は主に朝食に食べられます。

7. Bole（ローストオオバコ）

これには2つの方法があります。熟したと未熟で、どちらを選んでも、味は素晴らしいです。ナイジェリアの南南部（ニジェールデルタ）と南西部で最も一般的です。ボレはさまざまな南部の都市で広く受け入れられており、昼食を提供するレストランで見つけることができます。

8.オオバコのおPor

この特定の食品では、その準備が速いです簡単ですが、それは特に未熟な鉄で鉄が非常に豊富であるという事実をキャンセルしません。干物、またはお好みであれば肉によく合います。野菜の追加は、この繊細さを最大限に活用するために必要です。

9.アバチャ（アフリカンサラダ）

名前が示すように、それは純粋にアフリカ人ですサラダ。ほとんどの人はそれを単独で完全な食事と見なしていますが、中間の食事として摂取するのは良いことです。アバチャはすりおろしたキャッサバから作られています。多くの場合、食事はパームワインまたは他の冷たい飲み物と一緒に食べると最適です。

10.ウグバ（油豆）

ああ！ これについてIgboの人に聞いてみてください。彼はあなたが私よりも良い話をするでしょう！アバチャと一緒に召し上がることもできますし、牛皮やナイジェリア人が神田やポンモとして知っているものなど、細かく切った肉の盛り合わせで十分に準備ができていれば、そのまま食べることもできます。