정원 계란을 먹는 건강상의 이점
전화 오베이 그바 요루 바와 아푸 파 또는 안 야라 Igbos, Solanum melongena 또는 가든 에그에 의해 우리는 그것이 아프리카 음식의 매우 가치있는 야채이며 성분이라는 것을 알고 있습니다.
가지 가족의 일원 인 정원 계란은 다른 색상 (분홍색, 흰색, 노랑, 녹색, 검은 색, 때로는 줄무늬), 모양 및 크기로 제공됩니다.
문화적으로, 정원 달걀은다산과 축복 – 이것은 아프리카 대륙의 일부 지역 사회에서 결혼 예식에서 제공되는 것이 일반적인 이유를 설명합니다.
정원 계란은 일반적으로단백질과 다른 영양소가 다량 함유되어 있지만식이 섬유, 구리, 티아민 (비타민 B1), 칼륨은 심장의 기능을 유지하고 혈압을 조절하는 데 필요한 소금입니다. 또한 비타민 B6, 엽산, 마그네슘 및 니아신의 좋은 공급원입니다. 정원 계란에는 나 수닌 및 클로로겐산과 같은 식물 영양소가 들어 있습니다.
이 멋진 자연의 선물 100g에 포함 된 영양소는 다음과 같습니다.
- 설탕 3.53g
- 식이 섬유 3g
- 지방 0.18g
- 단백질 0.98g
- 티아민 0.039 mg
- 리보플라빈 0.037 mg
- 니아신 0.649 mg
- 판토텐산 0.281 mg
- 비타민 B6 0.084 mg
- 엽산 22 마이크로 그램
- 비타민 C 2.2 mg
- 비타민 E 0.3 mg
- 비타민 K 3.5 마이크로 그램
- 칼슘 9 mg
- 철 0.23 mg
- 마그네슘 14 mg
- 망간 0.232 mg
- 인 2 mg
- 칼륨 229 mg
- 아연 0.16 mg
나이지리아에서 정원 계란은 일반적으로 최고입니다8 월부터 10 월까지는 운전 중에 시장에 와서 혼자서 또는 땅콩과 함께 신선하게 즐기거나 화려한 소스로 요리 할 수 있습니다.
정원 계란의 다른 건강상의 이점은 다음과 같습니다.
1. 가든 에그는 심장 문제를 긍정적으로 돕고 체중 감량 다이어트를 더욱 성공적으로 만드는 데 도움이됩니다.
2. 노란 색의 살은 소량의 니코 티 노이드 알칼로이드와 해면질의 존재로 인해 쓴 맛이 달콤합니다.
3. 칼륨은 심장의 기능을 유지하고 혈압을 조절하는 데 도움이되는 필수 소금입니다.
4. 위궤양 치료에 도움이됩니다.
5. 정원 달걀을 먹는 것은 혈중 콜레스테롤을 줄이는 데 좋습니다. 또한 신체의 포도당 흡수를 줄이고 혈당 수치를 낮추는 능력 때문에 당뇨병 환자에게 훌륭한식이 옵션입니다. 또한 용해도가 낮은 탄수화물을 함유하고있어이를 고려합니다.
6. 가든 에그는 임산부에게 비타민, 미네랄 및 기타 영양소가 풍부하여 모든 임산부의 매일 야채 소비의 필수 요소가되기 때문에 좋습니다.
7. 잎은 빈혈 환자의 자연 혈액 강장제 역할을 할 수 있습니다. 잎은 또한 여성에게 혈액 수준을 향상시키는 데 도움이되는 미량 영양소를 제공합니다.
8. 가든 에그는 수십 년 동안 도움을 준 항암 과일 중 하나입니다.
9. 그것은 신체에 지용성 비타민과 수용성 비타민을 제공합니다.이 비타민은 정상적인 성장과 심장과 신경계의 적절한 기능에 필요한 티아민 (비타민 B6)이 풍부합니다.
10. 가든 에그는 모세 혈관을 강화시키는 비타민 K와 바이오 플라보노이드의 도움으로 혈전을 예방합니다.
11. 가든 에그에 존재하는 칼륨은 고혈압 관리에 도움을주고 스트레스를 완화시킵니다.
12. 섬유질을 함유 한 다른 음식과 마찬가지로 정원 계란은 몸에 음식이 부드럽게 통과하여 음식이 소화 될 수 있도록 음식물 소화를 돕습니다.
13. 칼륨 함량의 결과 로이 야채는 임신 중에 붓기를 제거하는 데 도움이됩니다. 임산부는 체중 증가와 부종, 특히 다리에서 푹신한 것이 흔하지 만, 9 개월의 여행 중에는 정원 계란을 정기적으로 섭취하여 통제 / 예방할 수 있습니다.
당신이 이것에 비웃는 사람 중 하나 인 경우굉장한 야채와 소비에 너무 열심이 아니라 다시 생각할 시간입니다. 한편, 정원 계란은 전혀 비싸지 않으며 널리 사용 가능하고 영양가가 있습니다. 그래서, 당신은 무엇을 기다리고 있습니까?
