5 разлога због којих је здрав напитак од сојиног млијека идеалан за вашу прехрану
Сојино млеко произведено из соје природни је биљни напитак који нуди високу хранљиву вредност и добру алтернативу млечним производима.
Опште је мишљење да је сојино млекоздравији од млека. Док га неки људи који не подносе лактозу воле као замену за млеко, вегани га пију да би избегли кравље млеко, а неки га пију здрави људи јер верују да је то здравија опција са мало масти. Кремни напитак може бити привлачан и дјеци свих узраста.
Висок квалитет протеина и витамина одсојино млеко чини користан додатак прехрани на биљној основи. Здравствене предности соје која је природно богата есенцијалним масним киселинама, протеинима, влакнима, витаминима и минералима укључују смањење ризика од холестерола, рака и гојазности. Такође је добро за ваше здравље и смањује ризик од многих проблема у постменопаузи. Ови хранљиви састојци обезбеђују енергију и одржавају ваше тело на оптималном нивоу.
И поред евиденције и нивоа нараслих алергијакако би се соја храна, ипак су проглашени сигурним за већину људи. Сојино млеко које је лако доступно у разним сортама као што су чоколада и ванилија је лако направити и има дужи рок трајања од млека.
Ево здравих разлога због којих кремасти напитак требате укључити у своју редовну исхрану.
Промовише мршављење и снижава холестерол
За разлику од крављег млека, сојино млеко не садржи холестерол и природно је мало масти, јер је направљено од биљног материјала уместо животињског нус-продукта.
Сојино млеко са регуларном масноћом садржи нешто више масти по шољи него 2% млека, али природно је без засићених масти.
Изофлавони у сојином млеку помажу у смањењу метаболичке гојазности код старијих мушкараца, као и жена које су по менопаузи. Гојазни и прекомерни килограми такође га могу користити за смањење опсега струка.
Боље здравље срца
Можете побољшати своје кардиоваскуларно здравље укључивањем сојиног млека у исхрану.
Сојино млеко је извор протеина баш као и кравље млеко. Протеини су направљени од аминокиселина које су ефикасно корисне у спречавању различитих здравствених поремећаја.
За разлику од већине биљних основа протеина, садржи сојасвих девет есенцијалних аминокиселина. Аминокиселина и изофлавони у протеину соје такође помажу у снижавању ЛДЛ холестерола, као и лечењу и спречавању срчаних болести.
Протеини сојиног млека су комплетан протеин и јесувисоко пробављив. У нашем телу, аминокиселине су састављене у нове протеине, укључујући антитела која су неопходна за функционисање имуног система, структурне протеине који држе ваше ткиво заједно и ензиме који помажу вашим ћелијама да стварају енергију.
Гвожђе у сојином млеку такође помаже да ваше црвене крвне жиле раде правилно, помажући да сва ткива у вашем телу добију потребан кисеоник.
Сојино млеко спречава рак
Ране студије су откриле да соја имазаштитне особине против рака, јер су жене које узимају значајну количину соје дневно имале мању вероватноћу да ће умрети од рака дојке или ће се рецидивирати него жене које су конзумирале мање соје.
Друга истраживачка студија показала је да унос сојиног млека може смањити ниво естрогена у серуму и смањити ризик од рака дојке.
Соја садржи изофлавоне, који делују слично каохормон естроген. Постоје студије које сугеришу да је естроген на бази соје слабији облик естрогена који заправо штити жене од рака дојке јер би слабији изофлавони заузели простор на ћелијама дојке и избацили моћнији естроген који изазива рак из тела.
Међутим, постоје студије које сугеришу да одређена својства соје мимичног естрогена могу подстаћи неке карциноме дојке - и зато их треба избегавати.
Истраживачка студија такође сугерише да су мушкарци са великом конзумацијом сојиног млека изложени нижем ризику од рака простате.
Ублажава постменопаузални синдром
Природна производња естрогена сваке жене смањује се током менопаузе, што може представљати низ здравствених проблема.
Фитоестроген у соји је ефикасан естрогензамена за жене у постменопаузи које имају већи ризик од срчаних болести, дијабетеса и гојазности. Такође су подложнији депресији, променама расположења, несаници и другим психолошким поремећајима.
Делује као антиоксидант
Антиоксидативни ефекти соје изофлавона могу битиблаготворно делује против одређених хроничних болести јер је важно конзумирати адекватне количине дијеталних антиоксиданата да би се смањио оксидативни стрес и одржало целокупно здравље.
Антиоксидативна и хепатопротективна својствасојиног млека помажу у смањењу оксидативног стреса и оштећења. Студија сугерише да може бити корисна у спречавању оштећења јетре и коже узрокованих оксидативним стресом.